Chili ’s Grill & Bar에 대해 모르는 10 가지

1975 년 달라스의 한 지점에서 시작한 Chili ’s Grill & Bar는 49 개 주와 32 개국에 걸쳐 1629 개의 레스토랑으로 성장했으며 여전히 첫 번째 위치에서 선보인 것과 동일한 Tex-Mex 즐겨 찾기를 제공합니다. 다음 사실과 함께 캐주얼 다이닝 인기 메뉴에 대해 자세히 알아보고 9 월 3 일 전국 베이비 백 립스 데이를 축하하십시오.

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1. 설립자 Larry LAVINE은 텍사스 칠리 요리에서 영감을 받았습니다.

예의 칠리

1967 년에 Lavine은 장인이 주최 한 첫 번째 Terlingua Chili Cook-off에 참석했습니다. Lavine은 분명히 그 컨셉에 반해 똑같은 경험을 담을 수 있기를 바라는 레스토랑을 열기로 결정했습니다.

2. 최초의 칠리가 DALLAS에서 변환 된 우편 역이었습니다.

예의 칠리

메뉴에는 햄버거, 타코, 감자 튀김, 물론 칠리가 포함되어 있습니다. 리노베이션에 관심이 있음을 입증 한 Chili ’s는 1976 년 휴스턴의 리모델링 된 꽃집에 두 번째 매장을 열었습니다.

3. 최초의 칠리의 위치에는 한 종류의 맥주 만있었습니다 : SCHLITZ.

최초의 Chili 매장에서도 마가리타와 상그리아를 판매했지만 Schlitz는 레스토랑이 계속 성장하는 동안 크레딧으로 Chili를 공급하는 유일한 양조장이었습니다.

4. 칠리는 1 년에 60.4 백만 파운드의 파지 타 고기를 판매합니다.

Flickr를 통한 Lorenia // CC BY-NC-ND 2.0

무게가 미군 잠수함 4 척에 해당합니다! 요리를 발명 한 레스토랑도 아니고 메뉴에 처음으로 넣은 레스토랑도 아니지만 1980 년대부터 파 히타는 Chili의 대표 요리 중 하나였습니다. 파 히타가 메뉴에 데뷔했을 때 손님들은 지글 지글 한 저녁 식사 경험을하기 위해 블록 주위에 줄을 섰고, 회사는 '나는 Fajita 광기의 여름에서 살아 남았습니다!'라는 티셔츠를 인쇄했습니다. 요리의 성공을 축하합니다.

5. 회사는 '파지 타 효과'를 강하게 믿습니다.

요리사는 이것을 '파지 타 효과'라고 부릅니다. 밤의 첫 번째 파 히타 주문이 식당을 행진함에 따라 음식을보고, 고추, 고기, 양파 냄새를 맡고, 지글 지글 소리를 듣는 조합은 필연적으로 파 히타 주문이 급증했습니다. 회사는 fajita 효과를 너무나 믿었고 첫 번째 TV 광고에서 요리 (그리고 지글 지글)를 선보였습니다.

6. 칠리는 매년 마가리타 스의 가치가있는 13 개의 수영장을 판매합니다.

체인의 Presidente Margaritas는 항상 인기를 끌었습니다. 연간 135,000 갤런의 인기가 있습니다. 1981 년 첫 번째 애틀랜타 지점을 축하하기 위해 Chili ’s는 고객에게 단 25 센트에 시그니처 마그를 제공했습니다. 건배!

7. 대부분의 칠리가있는 식당에 거꾸로 매달려있는 사진 한 장이 있습니다.

전통은 칠리 요리의 수많은 사진 중 하나가 고의로 잘못된 방법으로 걸려 있던 최초의 칠리에서 시작된 것으로 보입니다.

8. CHILI가 테이블 사이드 태블릿을 설치할 때 디저트 주문이 급증했습니다.

식당 사업을 비인간 화하는 것은 결국 좋은 사업이되었습니다. 더 빠른 서비스와 더 높은 팁 외에도 Chili 's는 2014 년 823 개 위치에 45,000 개의 태블릿을 설치했을 때 디저트 판매가 20 % 급증했습니다. 그러니 계속해서 Skillet Chocolate Chip Cookie를 주문하십시오. 태블릿은 당신을 판단하지 않습니다.

한니발 렉터가 안녕하세요 클라리스라고 말합니까?

9. 아기 등 갈비 징글은 머리에 찔릴 가능성이 가장 높은 2004 년 최고의 곡이었습니다.

노래는 'Who Let the Dogs Out', 'We Will Rock You'를 이겼으며불가능한 임무Advertising Age가 수여하는 영예를 위해 그 노래에는 아주 잘 알려진 문구가 있었는데Austin Powers : 나를 엉망으로 만든 스파이, 칠리가 NSYNC의 마지막 투어를 후원 한 후, 그룹은 자신의 노래를 특징으로하는 몇 가지 광고를했다.

10. 징글을 쓴 남자는 칠리의 등받이를 한 번도 먹지 않았습니다.

당시 광고 대행사 GSD & M의 크리에이티브 디렉터였던 Guy Bommarito는 Chili가 회사를 해고하는 것을 막기 위해 최후의 노력으로 노래를 썼습니다. Bommarito는 약 5 분 만에이 곡을 썼고 친구 인 Tom Faulkner에게 전화로 노래를 불렀다고 말했습니다. 친구 Tom Faulkner는 자신의 목소리로 완성 된 곡을 믹싱하고 제작했습니다. 베이스 라인 ( '바비큐 소스'비트)은 2012 년에 세상을 떠난 싱어 송 라이터 울프 존슨이 불렀습니다.