Fage Yogurt에 대해 알지 못하는 11 가지

그리스 요구르트는 어디에서나 구할 수있는 것 같지만 항상 그런 것은 아닙니다. 그리스에서 가장 많이 팔리는 그릭 요거트를 만든 회사 인 Fage는 1926 년 아테네에서 시작되었습니다. 오늘날 Fage는 우유, 크림 및 살아있는 활성 문화를 사용하여 인공 감미료가없는 모든 천연 요거트를 만들기 위해 40 개국 이상에서 유제품을 판매합니다. 그리고 방부제.

1. 모든 것이 아테네의 작은 유제품 가게에서 시작되었습니다.

1926 년 Athanassios Filippou의 가족은 그리스 아테네 중심부의 동네 인 Patisia에 낙농 가게를 열었습니다. 진하고 크리미 한 요거트로 현지인들에게 인기를 끌었다. 거의 30 년 후인 1954 년에 Filippou의 아들 Ioannis는 가족 기업에 합류하여 전국적인 요구르트 도매 네트워크를 구축하여 그리스 전역에 유제품 가게의 요구르트를 유통했습니다.

2. FAH-YEH로 발음됩니다. (페이지와는 어울리지 않습니다.)

그리스어 명령어 Φάγε에서-영어 번역 :먹다—Fage는 익숙하지 않은 사람들이 종종 잘못 발음합니다. Φάγε는 또한 약어입니다. 그리스어 단어의 네 글자는 Filippou Adelphoi Galaktokomikes Epicheiriseis를 의미합니다. 번역 : Filippou Brothers Dairy Company는 Filippou의 아들 인 Ioannis와 Kyriakos의 뒤를 따릅니다.

3. FAGE는 그리스 최초의 브랜드 요거였습니다.

1964 년에 Filippou 형제는 아테네 교외에 Fage의 첫 요구르트 생산 공장을 열었습니다. 이후 20 년 동안 Fage는 혁신을 계속했습니다. 1975 년 Fage는 그리스인들에게 'Fage Total'브랜드 요구르트 용기를 판매하기 시작했습니다. Fage는 또한 1983 년에 영국으로 요구르트를 수출하면서 처음으로 그리스 외부로 진출했습니다.

방문 할 수없는 장소

4. 뉴욕 식료품 점 소유주가 미국에 FAGE GREEK YOGURT를 소개했습니다.…

Flickr를 통한 Leslie // CC BY-NC 2.0

1998 년 그리스 계 미국인을 대상으로하는 식료품 점의 주인 인 Costas Mastoras는 그리스의 Fage를 방문하여 Queens의 Astoria에있는 자신의 가게에서 판매 할 치즈를 구입했습니다. Mastoras는 Fage의 스 트레이드 요거트 샘플을 시도했고 그 두께가 마음에 들었습니다. Mastoras는 요구르트를 수입하여 미국 농무부 규정을 위반하지 않을 것임을 확인한 후 (생존 활동적인 문화가 포함되어 있기 때문에) 120 개의 6 온스 요구르트 용기를 주문하여 뉴욕으로 비행했습니다.

5.… FAGE를 미국에서 판매 된 최초의 그리스 요구르트를 만듭니다.

요거트가 Mastoras의 매장에서 잘 팔렸 기 때문에 Fage는 2000 년 Fage USA를 만들어 미국에서 요거트를 더 널리 판매했습니다. Fage를 시도한 미국인들은 일반 요거트보다 물기가 적은 그리스 요거트에 조금 더 지불하는 것을 신경 쓰지 않았습니다. Fage의 토탈 요거트는 긴장되어 있습니다. 4 파운드의 우유를 사용하여 1 파운드의 요거트를 만들고 요거트에는 유청이 포함되어 있지 않습니다.

6. BESIDES GREEK YOGURT, FAGE는 치즈와 우유도 생산합니다.

19 세기의 유명한 여성 작가

Flickr를 통한 Mindy Hertzon // CC BY 2.0

1990 년대 초 Fage는 치즈와 우유를 판매하기 시작했습니다. 1991 년부터 Fage는 페타와 고다와 같은 치즈를 생산했지만 미국에서는 구할 수 없습니다. 1993 년 그리스에서 Fage는 공장에서 저온 살균, 균질화 및 포장 된 신선한 우유를 판매했습니다.

7. FAGE는 뉴욕 북부에 대규모 공장을두고 있습니다.

2008 년 Fage는 뉴욕 존스 타운에 미국 생산 공장을 열었습니다. 2014 년 수백만 달러 규모의 공장 확장 이후 New York Fage 공장은 연간 160,000 톤의 요구르트를 생산할 수있는 능력을 갖추고 있습니다.

8. WILLEM DAFOE NARRATED FAGE의 미국 최초의 텔레비전 상업용

2011 년 Fage는 스파이더 맨 3 부작에서 배우 Willem Dafoe (일명 Green Goblin)를 영입하여 TV 광고를 해설했습니다. 셰프 Bobby Flay도 브랜드 광고를했습니다. Fage Total 분할 컵 (요거트와 딸기, 꿀, 복숭아, 체리, 키 라임, 블러드 오렌지 또는 라즈베리 석류와 같은 달콤한 믹스 인 별도의 구획 포함)에 대한 더 최근의 영국 광고에는 여성 해설자가 등장합니다.

9. FAGE의 본사는 그리스에서 더 이상 존재하지 않습니다.

그리스의 금융 위기는 Fage에 큰 영향을 미쳤습니다. 2012 년 Fage 경영진은 그리스의 불안정과 경제 침체를 피하기 위해 회사의 본사를 그리스에서 룩셈부르크로 이전하기로 결정했습니다. Fage는 더 이상 그리스에 본사를두고 있지 않지만, 본국에서 요구르트, 우유 및 치즈 공장을 계속 소유 및 운영함으로써 그리스의 정통 유산을 유지하고 있습니다.

목 뒤에 매달린 것

10. FAGE는 충분히“그리스도”하지 않은 것에 대해 소송을 제기했습니다.

2014 년 뉴욕의 두 남자가 고객을 속인 혐의로 Fage (그리고 또 다른 그리스 요구르트 회사 인 Chobani)를 고소했습니다. 집단 소송에서 Barry Stoltz와 Allan Chang은 Fage가 고객을 요거트 0 %는 설탕이 없다는 의미 (0 %는 유지방을 의미 함)로 오해하고 고객을 속여 Fage가 그리스에서 만들어 졌다고 생각하도록 유도했다고 비난했습니다. 정말 미국에서 만들어졌습니다. 소송은 진행 중이지만 Fage의 변호사들은 소송을 기각하기 위해 노력하고 있습니다.

11. 국제적인 성장에도 불구하고 FAGE는 여전히 가족 사업입니다.

Fage의 모회사 인 Fage International S.A.는 여전히 Filippou 가족이 완전히 소유하고 있습니다. 2006 년에 Athanassios Filippou의 손자들이 회사에 합류하여 그리스 요구르트 가족 사업을 계속했습니다.