세계 각국의 맛있는 핫도그 12 선
최고 리더 보드 제한 '>핫도그는 독일 뿌리를 가지고 있으며 미국의 필수품이지만 세계적으로 유명한 식품이기도합니다. 미국과 전 세계에서이 튜브 스테이크는 토핑과 맛이 다릅니다.
1. 덴마크 핫도그
덴마크 핫도그 사진 제공 : LABAN Stories // Courtesy Danish Tourism
2021 년 덴마크는 최초의 핫도그 판매 100 주년을 기념하고 있습니다. 공급 업체 Charles Svendsen Stevns는 1921 년 코펜하겐 주변에 여러 지점을 열었습니다. 시그니처 덴마크 개는 양파 (튀김 및 날것)와 얇게 썬 피클을 얹고 케첩 소스를 뿌립니다. 겨자, 레물 라드, 그리고 전국의 카트 및 스탠드에서 찾을 수 있습니다.
2. 소노 란 핫도그
A Sonoran hot dog. Visit Tucson
멕시코 북서부 소 노라주의 수도 인 에르 모시 요에서 만들어진이 핫도그는 애리조나 주 두 도시인 투손과 피닉스에서 인기가 있습니다. 먼저 소 노란을 베이컨에 싸서 요리 한 다음 볼릴로 번 (맛있는 멕시코 빵)에 넣습니다. 그런 다음 일반적으로 핀토 콩, 양파, 토마토, 할라피뇨, 마요네즈, 겨자로 장식됩니다. Phoenix의 Nogales Hot Dogs는 고객에게 버섯에서 살사 및 고수에 이르기까지 추가 조미료 옵션을 제공합니다.
3. 살치 빠빠 핫도그
Getty Images Plus를 통한 Salchipapa 핫도그 .alpaksoy / iStock
Salchipapa (또는 Salchipapas)가 무엇인지 알고 싶다면 그 이름 만 봐도됩니다.살치소시지는 스페인어이고감자안데스 고원에 서식하는 감자로 번역됩니다. 페루, 에콰도르 및 기타 라틴 아메리카 국가에서 발견되는 Salchipapa는 롤빵 대신 접시에 담겨 있습니다. 고기는 팬에 튀겨서 조각으로 자르고 감자 튀김 위에 올립니다. 케첩, 마요네즈, 아지 칠리 소스, 겨자와 함께 옷을 입으며 치즈 및 기타 토핑을 포함 할 수도 있습니다.
4. Boerewors 롤
Boerewors 핫도그. Hugo Uys 제공
이 핫도그는Boerewors, 주로 양고기 나 돼지 고기를 섞은 갈은 소고기로 구성된 남아프리카 소시지입니다. 그 이름은 아프리칸스어 단어의 조합에서 비롯됩니다.농장주( '농부') 및소시지('소시지'). 맥아 식초, 고수 씨앗, 후추, 육두구 및 딸기로 맛을 낸다. 일반적으로 boerewors는 그릴에서 하나의 큰 코일로 요리 한 다음 조각으로 자르고 핫도그 번에 넣고 양파 렐리시와 토마토 소스로 장식합니다.
5. Rohlík의 소시지
발명가의 가족 말의 이름을 딴 캔디 바
Parek v Rohliku 핫도그에 겨자를 넣는 사람 사진 제공 : Nase Maso // Courtesy Czech Tourism
음식 카트와 주유소에서 판매되는이 체코 길거리 음식은 독특 해 보입니다. 길고 얇은 핫도그가 rohík라는 긴 빵 롤에 싸여있어 케첩이나 겨자 등 토핑이 그대로 유지됩니다. Václav Masopust라는 정육점은핫도그1972 년 마드리드에서 유사한 유형이 판매되는 것을 본 후.
6. 판 추커
한 사람이 Panchuker 핫도그를 준비합니다. Visit Argentina 제공
Panchuker(판 추크라고도 함) 아르헨티나의 투쿠 만 지방에서 유래했으며 거리 키오스크에서 찾을 수 있습니다. 빵의 반죽은 밀가루, 우유, 계란, 소금, 후추로 구성되어 있으며 와플 러 메이커와 유사한 기계에 부어집니다. 다음으로 소시지가 추가됩니다. 반죽을 한 번 더 부으면 옥수수 개 같은 샌드위치가됩니다. Panchuker는 프렌치 프라이, 머스타드, 케첩, 마요네즈, 골프 소스와 함께 즐길 수 있습니다.
7. 카놈 도쿄
카놈 도쿄 핫도그 태국 관광청 제공
태국에서는 핫도그에 칠리 소스, 잘게 잘린 땅콩, 신선한 야채 등 달콤하거나, 짭짤하거나, 매운 재료가 들어 있습니다. 그들은 또한 다른 해석을 할 수 있습니다. 예를 들어, Khanom Tokyo는 두 가지 방법으로 만든 얇은 타이 크레이프입니다. 채우기는 계란, 간장, 다진 돼지 고기, 소시지와 같은 재료로 짭짤하게 만들거나 달콤하고 크림 같은 커스터드로 만들 수 있습니다. 어느 쪽이든, 간식은 핫도그 모양으로 말아 올립니다.
8. 이탈리안 핫도그
뉴저지 엘리자베스에있는 토미의 이탈리아 소시지와 핫도그의 이탈리아 핫도그 사진 : Dave Strochak // Courtesy Elizabeth Avenue Partnership
뉴저지의 전통 인 이탈리안 핫도그는 뉴 어크에있는 Jimmy Buff 's의 소유주 인 James 'Buff'Racioppi가 발명했다고합니다. 처음에는 친구와 가족에게 제공 한 간식 이었지만 메뉴 아이템이 될 정도로 히트를 쳤습니다. 핫도그는 기름에 튀긴 후 이탈리아 롤의 1/4에 제공됩니다. 그런 다음 볶은 양파, 고추, 감자로 덮습니다.
9. 시카고 스타일 핫도그
시카고 스타일의 핫도그 사진 : Adam Alexander // Courtesy Sipp Communications
시카고의 시그니처 핫도그는 양귀비 씨 번에 노란색 머스타드, 양념, 다진 양파, 토마토 웨지, 피클 창, 스포츠 고추, 셀러리 소금으로 덮여 있습니다. 모든 쇠고기 핫도그는 1893 년 시카고 세계 박람회에서 프랑크푸르트를 소개 한 Vienna Beef에서 나왔습니다.
10. 코니 독
코니 아일랜드 핫도그 제공 디트로이트 메트로 컨벤션 방문자 센터
코니 아일랜드 핫도그라고도하는이 미시간 음식 발견의 배경은 불분명합니다 (이론의 한 가지 이론은 그 이름이 디트로이트로가는 길에 뉴욕시를 통과하여 도시의 여름철 목적지의 이름을 따온 그리스 이민자들에게서 비롯된 것입니다). Coney dog는 부드러운 찐빵에 자리 잡은 천연 케이싱에 쇠고기 프랑크 푸르 터로, 전체 고기 칠리 (여기에는 콩 없음!), 깍둑 썰기 한 흰 양파, 노란 겨자를 얹었습니다.
11. 플랫 브레드 롤
Tunnbrödsrulle 핫도그 Janne M, Flickr // CC BY-NC-SA 2.0
천국의 계단은 무엇입니까
스칸디나비아의 대부분의 핫도그 스탠드와 식당에서 발견되는이 스웨덴 음식은 완전히 다른 질감을가집니다. 롤빵 대신 플랫 브레드에 싸여 있습니다. 차이점은 여기서 그치지 않습니다. 핫도그와 함께 Tunnbrödsrulle에는 으깬 감자, 오이, 토마토, 양상추, 튀긴 양파, 케첩, 겨자, 때로는 새우가 들어 있습니다. 샐러드.
12. 스크램블 드 독
조지 아주 콜럼버스에있는 Dinglewood Pharmacy의 스크램블 된 개. Explore Georgia 제공
조지아 주 콜럼버스에있는 100 년이 넘은 오래된 Dinglewood Pharmacy는 핫도그보다 스튜처럼 보이는이 집 특산품에 대한 저작권을 보유하고 있습니다. 약국의 오랜 요리사 인 고 찰스 스티븐스 (Charles Stevens) 중위와 관련된 그들의 스크램블 드 독은 얇게 썬 붉은 소세지에 천천히 익힌 고추를 얹고 피클, 굴 크래커, 양배추 샐러드를 얹은 것으로 구성되어 있습니다. 일부 고객은 케첩이나 강판 치즈를 추가 할 수 있습니다. 스크램블 드 독은 또한 메이컨의 식당 인 Nu-Way Weiners에서 역사를 가지고 있으며, 오픈 페이스 버전에 콩 칠리가 가득합니다.
