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친구들에 대한 16 가지 달콤한 사실

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당신은 토끼보다 병아리를 선호하는지, 신선하지 않은지, 아니면 평범한 것을 초콜릿으로 덮인지를 알고 있습니다. 하지만 모두가 좋아하는 (초콜릿이 아닌) 부활절 사탕 인 Peeps에 대해 모를 수도있는 것이 많습니다.

1. Peep을 만드는데 27 시간이 걸렸습니다.

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1953 년 Sam Born이 Rodda Candy Company와 마시멜로 병아리 계열을 인수했습니다. 그 당시 각 병아리는 생과자 튜브로 손수 만들었습니다. Just Born은 프로세스 자동화를 신속하게 설정하여 이제 Peep을 만드는 데 6 분 밖에 걸리지 않습니다.

2. 매일 평균 550 만 명의 친구들이 만들어집니다.

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그들 모두는 펜실베이니아 베들레헴에있는 Just Born 공장에 있습니다. 1 년 안에 회사는 지구를 두 번 돌기 위해 충분한 친구들을 만듭니다!

3. 노란 병아리는 원래 Peep이며 여전히 가장 좋아합니다.

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노란색 토끼는 두 번째로 인기있는 색상 / 모양 조합입니다. 핑크는 두 번째로 많이 팔리는 색상입니다.

4. Peeps 레시피는 실제로 변경된 적이 없습니다.

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조리법은 과립 설탕, 액체 설탕 및 옥수수 시럽의 끓는 배치로 시작하여 나중에 젤라틴과 바닐라 추출물을 첨가합니다.

5. Peeps 장비도 (대부분) 동일하게 유지되었습니다.

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Just Born이 Peeps 제작을 자동화 된 프로세스로 전환 한 이후, 병아리는 The Depositor로 알려진 극비 기계에 의해 조심스럽게 형성되었습니다. Sam Born의 아들 인 Bob이 만든 The Depositor는 작업자가 손으로 만드는 데 걸리는 시간보다 훨씬 짧은 시간에 5 개의 Peeps를 6 줄씩 생산할 수있었습니다. 그리고 Bob이 만든 동일한 기계는 Peeps를 수십 년 동안 계속 유지했습니다.

2014 년 회사는 The Depositor를 포함한 제조 공장을 리노베이션 할 계획이라고 발표했습니다. '조금 슬프 네요.'영업 및 마케팅 담당 수석 부사장 Matthew Pye가 말했습니다.캔디 산업당시 잡지. “Bob Born은 1954 년에 처음부터 만들었고 전국적으로 브랜드를 배포하고 성장시킬 수있었습니다. '

6. 업데이트 된 장비는 새로운 Peeps 혁신이 올 수 있음을 의미합니다.

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내가 들어가고 싶은 스타 워즈의 것들

공동 CEO 인 Ross Born은“마시멜로 제조 공정에 대한 투자로 효율성, 일관성, 품질 향상 및 추가 혁신 기능을 제공 할 것입니다.캔디 산업매거진모든 크기의 다양한 Peeps를 생산할 수있는 새로운 Depositor에 대해. “[old]친구들Line은 한 가지 일을 아주 잘 해냈습니다. 매일 병아리를 키우는 것입니다. 단지 서로 다른 색상의 5 개 클러스터”라고 Born이 말했습니다.

7. 날개를 가지고 있던 친구들.

첫 마시멜로 병아리가 부화 한 지 2 년 후인 1955 년에 잘라서 사탕에 더 매끄럽고 '현대적인'느낌을 더했습니다.

8. Peep의 눈은 마지막 터치입니다.

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이 모든 쫄깃한 단맛 볼의 마지막 번창은 무독성 식용 왁스 (일부 구두 광택제와 자동차 왁스 및 기타 많은 사탕에서도 볼 수 있음) 인 카르 나우 바로 만든 눈을 추가하는 것입니다.

9. 친구들의 눈은 파괴 될 수 있지만 눈은 그렇지 않습니다.

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1999 년에 Emory University의 한 쌍의 과학자 ( 'Peeps Investigators'라고 함)는 Peeps가 파괴 할 수없는 식품이라는 이론을 테스트하기로 결정했습니다. 전자 레인지 외에도 수돗물, 끓는 물, 아세톤 및 황산에 대한 사탕의 취약성을 테스트했습니다 (모두 살아 남았습니다). Phenol로 돈을 올렸을 때 사라지지 않은 것은 눈뿐이었습니다.