냄새가 나지 않으면 맛볼 수 있습니까?

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Shutterstock을 통한 이미지 냄새 맡기

저도 후각 증이있어서 냄새를 맡을 수 없기 때문에 지난 날 Katie가 독자 케이티가 제기 한 큰 질문에 대답하기에 아주 적합합니다. 조금도. 내 두 살짜리 기저귀는 나에게 완전히 무취였습니다. 나는 또한 그녀의 새로운 아기 냄새를 놓쳤습니다. 점심 시간에 악취가 나서 다시 일하러 돌아 왔는지 모르겠다. 종종 걱정이되지만 다른 사람들의 B.O. 나도 괴롭히지 않습니다. 나는 앤 아줌마의 프레첼이 쇼핑몰을 다니는 냄새에 결코 유혹받지 않고, 누군가가 직장에서 전자 레인지로 팝콘을 태워도 상관 없어요. 또한 집에 혼자있을 때 가스 누출로 인해 죽을 것이라고 확신합니다.

오래된 집에서 발견 된 이상한 것들

사람들이 내 냄새가 없다는 사실을 알게 될 때 가장 먼저 묻는 것은“잠깐만, 맛볼 수 있니?”입니다.

이미 알고 있듯이 미각과 후각은 매우 밀접한 관련이 있습니다. 미뢰가 혀에 반응하는 동안 음식 냄새는 코의 후각 신경에 영향을 미치며, 두 가지가 결합되어 식사 경험을 즐겁거나 그렇지 않게 만듭니다. 따라서, 후각 증 환자는 경험의 절반 만 얻는다고 말하는 것이 합리적입니다.

나는 개인적으로 짠맛, 단맛, 신맛, 쓴맛의 스펙트럼에서 높은 순위를 차지하는 것을 선호합니다. 나는 내가 감칠맛을 전혀 맛볼 수 없다고 확신하지 않습니다. 캔에서 꺼낸 소금에 절인 양배추는 맛있습니다. 나에게“너무 풍성한”과자를 본 적이 없습니다. 매운 음식을 가져 오십시오. 하지만 특정 맛을 구별하는 것은 불가능합니다. 초록색 사과 나 레몬 같은 신맛이 나는 것을 얻지 않는 한, Jolly Ranchers는 모두 나에게 똑같은 맛을 낸다. 나는 집에서 만든 음식을 맛볼 수 없었고 그녀의 독특한 향신료 조합에 대해 요리사를 칭찬 할 수 없었습니다. 세이지, 바질, 오레가노-모두 똑같습니다 (고수는 제게는 비누 맛이납니다).

연구원들은 전 세계적으로 5,000-10,000 명 중 1 명이 어떤 형태의 후각 증에 시달리고 있다고 생각합니다. 스니퍼를 잃는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 일부 사람들은 나이가 들어감에 따라 단순히 노화로 인해 후각이 덜 예민하다는 것을 알게됩니다. 다른 원인으로는 두부 외상, 흡연, 비강 폴립 및 파킨슨 병이나 알츠하이머 병과 같은 많은 질병이 있습니다. 내가 아는 한, 그 어느 것도 나에게 해당되지 않습니다. 나는 선천성 무감각증을 앓고 있습니다. 일명 아기, 나는 이렇게 태어났습니다.

눈가리개를 한 상태에서 취향을 구분하려는 anosmic입니다. 결과는 오렌지 주스와 크랜베리 ​​주스의 차이를 확실히 알 수 있기 때문에 모든 무감각 경험이 다른 맛을 낸다고 생각하게합니다.