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하인즈 그린 케첩의 흥망 성쇠

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초콜릿은 갈색, 겨자는 노란색, 케첩은 빨간색입니다. 그러나 2000 년에 한 조미료 대기업은“미국이 가장 좋아하는 케첩”에 테크니 컬러로 변신하기로 결정했습니다. 그 결과 최근 기억 상 가장 이상한 음식 유행 중 하나였습니다.

펜실베이니아 주 피츠버그에 본사를 둔 H.J. Heinz 회사는 1876 년부터 유명한 토마토 케첩을 제조 해 왔으며 현재 매년 6 억 5 천만 병 이상의 제품을 판매하고 있습니다. 그러나 밀레니엄이 시작될 무렵, 회사는 예상치 못한 방식으로 인기있는 공식을 실험하기로 결정했습니다.

“Heinz EZ Squirt”라고 불리는 신제품은 특수한“어린이 친화적”노즐과 함께 병에 담겼습니다. 그러나 미디어의 관심을 사로 잡은 것은 포장이 아니 었습니다. 그것은 채색이었습니다. 시금치 색의 'Blastin 'Green'케첩은 EZ Squirt 라인에서 제공되는 품종 중 하나였으며 특히 어린이들에게 즉각적인 인기를 얻었습니다.

참신한 조미료가 출시되기 전 글로벌 케첩 전무 이사 인 Casey Kelley는 '첫해에 판매 할 것으로 예상했던 제품을 90 일 이내에 배송 할 수 있습니다.'라고 말했습니다. '이 제품은 그 자체로 추진력을 얻었으며 일반적으로 어린이와 사람들의 화음을 돋보이게했습니다.' Heinz는 주황색, 보라색, 청록색, 파란색 및 분홍색과 같은 추가 색상을 출시하여 초기 성공을 신속하게 활용했습니다. 결국 엄청난 2 천 5 백만 대가 팔렸습니다.

그런데 왜 오늘도 이걸 살 수 없나요? 안타깝게도 EZ 케첩 판매는 초기 붐 이후 감소하기 시작했고 2006 년에 라인이 중단되었습니다. 마케팅 전문가 Calvin L. Hodock에 따르면,“아이들은 지겨워서 변덕스러운 작은 악마입니다. 그리고 엄마들은 냉장고에있는 반쯤 완성 된 케첩 병 두세 개를 보는 것에 지쳤습니다.”

2012 년, Burger King은 Heinz와 협력하여 '그린 케첩'개념을 부활 시켰습니다. 이번에는 에메랄드 소스 패킷과 함께 무료 감자 튀김을 제공하는 St. Patrick ’s Day 프로모션의 일환으로 이번에는 '그린 케첩'개념을 부활 시켰습니다. 이 글을 쓰는 시점에서 어느 회사도 가까운 미래에이 기믹을 되살 리겠다는 계획을 발표하지 않았습니다.