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독소는 무엇입니까?

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다이어트 업계에 따르면 독소는 우리가 걱정해야 할 목록에서 높은 순위를 차지해야합니다. 수많은 건강 제품은 우리 시스템에서 물질을 씻어 냄으로써 두통, 부진, 심지어 만성 질환과 같은 증상을 치료한다고 주장합니다. 하지만 너무 빨리 발바닥을 주문하거나 카이엔 페퍼 레모네이드 만 10 일 동안 마실 수는 없습니다. 대부분의 건강 전문가는 독소가 원래의 영양 성분이 아니라고 말합니다.

그러한 전문가 중 하나는 아이오와 대학의 교수이자 공중 보건 대학의 직업 및 환경 보건 부서장이자 환경 건강 과학 연구 센터의 책임자 인 Peter Thorne입니다. 대화에서멘탈 플 로스, 그는 대부분의 사람들이 독소에 대해 말할 때 가장 먼저 잘못되는 것은 용어의 기본 의미라고 말했습니다. “말독소,독액,독물,생체 이물-이것들은 모두 독성학 영역에서 매우 특정한 의미를 가지고 있습니다.”라고 Thorne은 말합니다.

독소는 살아있는 유기체가 생성하는 모든 유해 물질로 정의됩니다. 몇 가지 예는 꿀벌, 뱀, 성게와 같은 동물이 주입 한 독성 화학 물질입니다 (기술적으로는 모두 독, 독소 하위 집합). 독소 우산 아래에 떨어지는 다른 독에는 다트 개구리 또는 헴록 식물의 잎에서 생성되는 독이 있습니다.

반면에 사람이 환경에 추가 한 독성 물질을 독성 물질이라고합니다. 다이어트 광고 및 건강 잡지에서 '독소'라는 단어를 사용하는 경우 일반적으로이 용어를 사용합니다. 따라서 정의에 따라 독소는 항상“모든 자연적”입니다. 라벨이 무게를 지니는지 여부는 다른 이야기입니다.

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주스 클렌징을하는 것은 분명히 뱀에게 물린 것을 치료하는 데 많은 도움이되지 않지만 살충제와 같은 독성 물질을 몸에서 제거하는 효과적인 방법입니까? Thorne은 이것이 대부분의 사람들이 처음부터 물어볼 필요가없는 질문이라고 말합니다. '우리는 노출 된 대부분의 독성 물질을 처리하는 대사 효소의 전체 간부와 함께 진화했습니다.'라고 그는 말합니다. 심야 정보 광고에서 독소 (일명 독성 물질)를 피할 수 없다고 경고하면 먹고, 마시고, 숨쉬는 사람이라면 완전히 잘못된 것이 아닙니다. 그러나 그들이 일반적으로 언급하지 않는 한 가지 부분은 인간이 우리 스스로 이러한 물질을 다루는 데 꽤 능숙 해 지도록 진화했다는 것입니다.

우리 몸에 들어가는 대부분의 저농도 독성 물질은 우리가 숨쉬는 공기를 통해서든 우리가 섭취하는 음식을 통해서든간에 간과 신장과 같은 기관에 의해 대사되고 배출됩니다. 소변, 배설물 및 날숨은 독성 물질이 시스템에서 취할 수있는 출구 경로 중 일부입니다. Thorne은 '우리가 노출 된 대부분의 경우 장기적인 영향이 없습니다.'라고 말합니다.

사람들이 다량의 독성 물질과 접촉하면 합병증이 발생합니다. 예를 들어 물속의 비소 수치가 위험 할 정도로 높거나 대기 오염이 많은 장소에 거주하는 경우 신체가 처리하기에 너무 많은 독성 물질을 흡수하고있을 수 있습니다. 다행히도 FDA 및 EPA (Thorne는 후자의 과학 자문위원회의 구성원 임)와 같은 기관이 존재하여 안전한 독성 물질 수준을 결정하고 대중이 노출되는 정도를 제한합니다.

산업 규정은 대부분의 미국 시민이 두 번 생각할 필요가없는 독성 물질을 보장하기위한 것입니다. 그러나 소수의 인구에게는 독성 물질에 대한 제한된 노출조차도 건강에 해로울 수 있습니다. 예를 들어, 특정한 환경 적 민감성이나 유전 적 돌연변이를 가지고 태어난 사람들은 독성 물질이없는 사람들만큼 독성 물질을 다룰 준비가 잘되어 있지 않습니다. 이러한 드문 경우 의사는 약물 치료 또는식이 변화를 치료로 제안 할 수 있습니다. 그들이 권장하지 않을 가능성이있는 것은 카운터에서 구할 수있는 많은 가정용 '디톡스'요법 중 하나입니다.

Thorne과 같은 건강 지침 독성학자는 수년간의 엄격한 연구의 결과입니다. 해독 차, 마스크, 결장 세정 캡슐과 같은 제품은 효과를 뒷받침 할 연구가없는 경우가 많습니다. Thorne은 '대다수의 사람들에게 건강한 생활 방식을 살고 있고 [균형이 잘 잡힌] 다이어트를하고 있다면 제가 광고 한 극단적 인 조치에 대해 생각할 필요조차 없습니다.'라고 말합니다. '저는 그들이 가치가 없거나 효과적이지 않거나 필요하지 않다는 것을 암시하는 몇 가지 증거를 보았습니다.'

독물학 연구는 지난 수십 년 동안 우리에게 먼 길을 가져 왔습니다. 납은 더 이상 휘발유에 첨가되지 않으며 수은은 더 이상 모자 제조의 핵심 요소가 아닙니다. 새로운 연구가이 분야에 대한 우리의 이해를 넓혀 감에 따라 우리가 명심할 수있는 한 가지가 있습니다. 해독은 대개 장기에 가장 잘 맡겨진 일입니다.

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