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전자 레인지에 금속을 넣을 수없는 이유는 무엇입니까?

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Daven Hiskey는 인기있는 흥미로운 사실 ​​웹 사이트 Today I Found Out을 운영합니다. 그의 'Daily Knowledge'뉴스 레터를 구독하려면 여기를 클릭하십시오.

전자 레인지에 금속을 넣는 것이 안전하지 않다는 말을 들었습니다. 그러나 문제의 사실은 예를 들어 Hot Pocket을 가열 할 때와 같이 전자 레인지에 금속을 넣는 경우가 많습니다. 파우치에는 마이크로파를 흡수하고 핫 포켓의 외부를 갈색으로 가열하도록 설계된 얇은 알루미늄 라이닝 층이 있습니다.

또한 전자 레인지의 내부 벽은 금속으로 만들어져 있습니다. 이것은 패러데이 케이지를 형성하여 상자 안에 전자 레인지를 가두어 전자 레인지 주변의 물건이 아니라 음식을 조리합니다 (예 : 당신과 같은). 전자 레인지 창에는 내부에 금속 메쉬가 있습니다. 이 메쉬의 구멍은 마이크로파가 생성하는 전자기 복사의 파장보다 작아서 파동이 구멍을 통과하지 못하도록합니다. 그러나 가시 광선은 훨씬 더 작은 파장으로 구성되어 있으므로 방사 에너지 형태가 구멍을 잘 통과하므로 직접 조리하지 않고도 전자 레인지 내부를 볼 수 있습니다.

소방관이되는 것은 어떻습니까

전자 레인지 내부에 금속이 있고 특정 식품에 금속이 들어있는 용기가있는 경우 전자 레인지 설명서에서 전자 레인지에 금속을 넣지 말라고 경고하는 이유는 무엇입니까?

전자 레인지의 작동 원리

핵심에서 전자 레인지는 매우 간단한 장치입니다. 마그네트론이 고전압 소스에 연결되어 있습니다. 이 마그네트론은 전자 레인지를 음식이 조리되는 금속 상자로 보냅니다. 파동은 다양한 분자의 유전 손실을 통해 흡수 될 때까지 마이크로파 내부에서 튕겨서 분자가 가열됩니다. 여기에서 잘 작동하는 물질은 물, 세라믹 및 특정 폴리머와 같은 물질이며, 이는 모두 마이크로파 에너지를 열로 매우 효과적으로 변환합니다.

그것에 대한 사실은 멋진 삶입니다

반면에 금속은 자유롭게 움직일 수있는 전자로 가득 차 있기 때문에 큰 전기 전도체입니다. 마이크로파가 마이크로파에 넣은 금속에 부딪히면 금속 표면의 자유 전자가 매우 빠르게 좌우로 이동합니다. 이것은 차례로 전파가 금속에 들어가는 것을 방지하고 그 대신 파도가 반사됩니다.

더 많은 금속, 더 많은 문제

마이크로파가 흡수되는 대신 반사되면 금속 물체의 전위가 공기의 절연 파괴를 초과하는 충분한 전하 밀도를 생성 할 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 전자 레인지 내부에서 그 금속에서 전위가 낮은 다른 전기 전도체 (종종 전자 레인지 벽)로 아크가 발생합니다. 극단적 인 경우 이러한 전기 스파크는 금속 벽에 작은 구멍을 태우게 될 수 있습니다. 스파크는 전자 레인지의 마그네트론을 태우거나 최신 전자 레인지에서 민감한 마이크로 전자 제품을 손상시켜 전자 레인지를 죽이거나 사용하기에 안전하지 않게 만드는 서지를 생성 할 수도 있습니다.

전자 레인지에 금속을 넣어 마그네트론을 죽일 수있는 또 다른 방법은 생성 된 전자 레인지가 충분히 흡수되지 않는 경우입니다. 음식이 알루미늄 호일로 싸여 있거나 대부분 금속 용기에 담겨있을 때 발생할 수 있습니다. 에너지가 흡수되지 않으면 마그네트론으로 돌아가서 손상을 입힐 수 있습니다. 이는 다시 전자 레인지를 쓸모 없게 만들 수 있습니다.

조지아주는 무엇으로 알려져 있습니까?

좀 더 평범한 수준에서 일반 숟가락이나 금속 접시와 같은 것을 사용하여 음식을 전자 레인지에 넣으면 제대로 조리되지 않을 수 있습니다. 일반적으로 전자 레인지에 금속을 넣는 것은 인체에 해를 끼칠 위험이 있기 때문이 아니라 (극단적 인 경우 전자 레인지에서 화재가 발생할 수 있음) 전자 레인지에 손상을 줄 수 있기 때문에 안전하지 않습니다. 휴일 남은 음식을 재가열 할 때 고려해야 할 사항이 있습니다.